Nordstrander Rapstage
Rapstage,
das sind die Tage im Mai, wenn die Insel gelb vom erblühten Raps ist und
der würzige Duft des Watts überdeckt wird vom süßlichen Geruch der
Nutzpflanzen - aber leider auch vom Gestank der Spritzmittel, die die
Landwirte in großen Tanks auf die Felder fahren.
Das Land in den Kögen ist sehr fruchtbar und Nordstrand daher eine
vornehmlich landwirtschaftlich geprägte Insel. Die Rapstage sind aber auch
die Zeit der Lämmer & Kälbchen, die im nächsten Kapitel kommen.